شیر حاوی دو نوع پروتئین است: کازئین و وی. هر دوی این پروتئین ها را می توان از شیر جدا کرد. پروتئین وی، پروتئینی است کامل و حاوی هر 9 آمینو اسید ضروری برای بدن است. این پروتئین لاکتوز پایینی دارد.
مصرف مکمل پروتئین وی مزایای زیادی دارد. در اینجا به این مزایا و همینطور عوارض جانبی ممکن اینمکمل می پردازیم.
دانستنی هایی در باره پروتئین وی:
در یک آزمایش با 158 شرکت کننده، افرادی که مکمل پروتئین مصرف می کردند، به نسبت کسانی که نمی کردند، در یک مدت زمان مشخص کاهش وزن بسزا بیشتری داشتند.
در این زمینه به تحقیق بیشتری نیاز است، اما تحقیقی نتیاج بسیار خوبی از کمک این پروتئین به درمان سرطان نشان می دهد.
در یک آزمایش به 70 مرد و نی که دچار چاقی مفرط بودند در طول 12 هفته به صورت مداوم مکملپروتئین وی داده شد و در این مدت زمان خون آن ها به صورت مکرر مورد آزمایش قرار گرفت. نتیجه این آزمایش به این صورت گزارش شد که مقدار کلسترول خون این افراد به مقدار چشمگیری در این مدت کاهش یافته و این کاهش نسبت به افرادی که در این آزمایش از پروتئین کازئین استفاده می کرده اند نیز بیشتر بوده.
پروتئین وی می تواند به سیتم ایمنی بدن کودکانی که دچار آسم هستند بهبود بخشد. در تحقیقی کوچک که روی 11 کودک مبتلا به آسم انجام شده بود و در آن این کودکان روزی دو وعده و در هر وعده 10 گرممکمل پروتئین وی مصرف کرده بودند، نشان داد که این کودکان پس از یک ماه سیستم ایمنی بدن مقاوم تری داشتند.
کاهش وزن کم کردن در بیماران ایدز: تحقیقی نشان داده است که پروتئین وی می تواند به بیماران مبتلا به اچ آی وی کمک کند که کمتر وزن کم کنند.
این خطرات بیشتر مختص کسانی است که به شیر حساسیت دارند. در دوزهای مناسب، پروتئین وی معمولا ایجاد مشکل نمی کند. اما در صورت مصرف بیش از حد این پروتئین ممکن است باعث این مشکلات بشود:
مصرف مداوم مکمل پروتئین وی در دوزهای بالا همچنین، می تواند باعث ایجاد آکنه بشود.
مصرف مکمل پروتئین وی به همراه ورزش های قدرتی می تواند به رشد عضلات و قدرت آن ها کمک کند.
تحقیقی نشان داده است که مصرف مکمل پروتئین وی به همراه تمرین های قدرتی مزایایی دارد که تمرین های قدرتی به تنهایی ندارند و افرادی که این مکمل را کنار ورزششان مصرف می کنند، عضلاتشان به مقدار قابل ملاحظه ای بیشتر رشد می کند.
در مقایسه ای که با پروتئین کازئین انجام شده، نشان داده شده است که افزایش قدرت افرادی که مکملپروتئین ایزوله وی مصرف می کنند نسبت به کسانی که مکمل پروتئین کازئین مصرف می کنند خیلی بیشتر است.
در صورتی که قصد خرید مکمل پروتئین وی دارید، بهترین مکان برای خریدتان اینترنت است. شما می توانید با مراجعه به وبسایت های مرتبط از محتویات و مشخصات پودرهای مکمل پروتئین وی مختلف آگاه شوید، و با توجه به نظرات مصرف کنندگان و نیاز های خود مناسب ترین گزینه برگزینید.
منبع :
درباره این سایت